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2005年12月24日 (土)

ローストチキン&ケーキ

今年も、フライパンで焼きました~♪
Pict0258
レシピは↓

    ★材料
     とりもも肉 ・・・ 2本
     しょうが汁 ・・・ 小さじ1
     しょうゆ ・・・ 大さじ3
     砂糖 ・・・ 大さじ1と1/2
     酒 ・・・ 大さじ1と1/2

    ★作り方
     ① 油大さじ2を熱し、鶏肉の身を下にして入れ、強火で焼く。
     ② 焼き色がついたら、裏返して皮目をこんがり焼く。
     ③ 余分な油を捨て、混ぜておいた調味料を加えて味をからめる。
     ④ 湯1カップを入れてフタをし、(煮汁がなくなるくらい)10分ほど煮る。

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イチゴが すごく大きくて、ビックリ! さすが、クリスマス~♪

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コメント

メリークリスマス!。
TBありがとうございました。
美味しそうなチキンですね。
ガブっと噛みつきたい気分です。
苺も美味しそう。
ひとつ頂いてもよろしいでしょうか。(^0^)

投稿: Onion | 2005年12月25日 (日) 08:35

★Onionさんへ。
Onionさんちの品数の多さには、びっくりしました~
ケーキ、おいしかったけど・・・ お値段にもビックリでした。。。[ザー]

投稿: sa-ya→ | 2005年12月25日 (日) 14:58

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